A presença da Air Fryer nas cozinhas brasileiras influencia também os movimentos da indústria de alimentos. A Perdigão amplia seu portfólio com novos empanados de frango e mini pizzas, de olho na busca dos consumidores por praticidade nas refeições e lanches.
Dados da Worldpanel by Numerator, divulgados em 2026, apontam que as ocasiões de preparo rápido já representam mais de 30% das refeições feitas em casa. As frituras tradicionais, por sua vez, respondem por 17% das ocasiões de preparo.
Outro dado apresentado pela empresa ajuda a dimensionar a presença do eletrodoméstico na rotina dos consumidores: em 2025, a Air Fryer estava em 64% dos domicílios brasileiros, segundo estudo da Worldpanel by Numerator.
Entre as novidades estão as Iscas de Coxa e Sobrecoxa de Frango Empanado Perdigão, com toque de pimenta jalapeño no tempero, e o Filé de Coxa e Sobrecoxa de Frango Empanado Perdigão.
A marca também passa a oferecer a Mini Pizza Perdigão, nos sabores Calabresa com Requeijão e Dois Queijos.
“Compreender a jornada do consumidor e as transformações nos hábitos alimentares é o que nos permite inovar de forma relevante. A Air Fryer está presente em 64% dos domicílios nacionais em 2025, principalmente para quem busca por soluções mais práticas para o dia a dia. Esses lançamentos chegam para democratizar o sabor e trazer mais praticidade à rotina, sem perder a conexão com o que a Perdigão representa há mais de nove décadas: estar presente na vida dos brasileiros e nos momentos em que as pessoas se reúnem em torno da mesa. Queremos seguir traduzindo o ‘Sabor de Comer Juntos’ em produtos que unem conveniência, qualidade e confiança”, afirma Aline Alexandrino, gerente executiva de Marketing da Perdigão.
WhatsApp sugere receitas a partir de imagens
Além dos lançamentos, a Perdigão mantém um chatbot no WhatsApp (11) 91774-1570, com dicas de preparo e conteúdos da marca. Entre os recursos está a função “Leitura de Geladeira”, que utiliza imagens dos ingredientes disponíveis em casa para sugerir receitas.
Os novos produtos já estão disponíveis no varejo em todo o Brasil.
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