O Vassoura Quebrada completa cinco anos em julho e comemora com o retorno de uma de suas maiores criações. A partir do dia 3, a primeira hamburgueria bruxa do Brasil lança novamente o épico Torneio Triburguer, que volta para as duas unidades do restaurante com três hambúrgueres recém-criados.
O trio compete durante todo o mês de julho por uma vaga no cardápio do Vassoura Quebrada. A 5ª edição da competição chega com novidades e parceria da Eisenbahn. Desta vez, em uma tábua, os lanches serão servidos em versões menores e com um cartão de votação pelo valor de R$59,90. A proposta é que cada bruxo visitante possa provar as três novidades e, em seguida, votar na receita favorita. Ao final da competição, em 31 de julho, a academia de magia do Vassoura Quebrada irá contabilizar os votos e o ganhador permanece no cardápio.
“O Torneio Triburguer virou uma tradição a cada aniversário do Vassoura. Estamos crescendo e nos desenvolvendo ao mesmo tempo que nos desafiamos a criar ações e experiências para quem vem nos visitar”, destaca Otávio Junior, sócio do Vassoura Quebrada. Os competidores deste ano são:
– PROVONATU: Hambúrguer de carne 70g, pão feito com abóbora, queijo provolone chapeado, tomate cereja confit e molho chimichurri.
– AGÁRIKUS: Hambúrguer de carne 70g, pão feito com abóbora, queijo prato, mix de cogumelos, cebola crispy e maionese de cogumelos.
– CROCÓVIO: Hambúrguer de carne 70g, pão feito com abóbora, queijo prato, pepperoni, cupim desfiado e maionese.
Os hambúrgueres foram criados pelo nosso chef Rafael Povêa. “A cada ano do torneio, eu busco ingredientes diferentes e marcantes para criar nossos competidores da vez.”, comenta Povêa. Qual burguer vai levar a melhor, ganhar o Torneio Triburguer deste ano e permanecer no concorrido cardápio do Vassoura Quebrada? Relembre as outras edições:
2019: O grande campeão do primeiro ano foi o Kiratsu. Um hambúrguer de carne 180g, queijo prato, bacon, repolho picado, molho tonkatsu e maionese de wasabi.
2020: Por conta da pandemia, o torneio foi realizado através do delivery e quem ganhou foi o Hogyork. Um hambúrguer 100g, queijo prato, costela suína desfiada e barbecue de abacaxi artesanal. Ponto único.
2021: Com reabertura dos restaurantes, o vencedor da terceira edição foi o Hibrídico. Um tradicional hambúrguer de 180g, queijo prato, crispy de cebola crocante, rúcula, firmes fatias de bacon finalizados com um molho especial da casa com um toque de pimenta caiena.
2022: Na quarta edição, o vencedor foi o Cronos. Um pão artesanal de abóbora, hambúrguer de carne 100g, queijo prato, tiras de rosbife, picles e mostarda.
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