O single malt escocês The Glenlivet, da Pernod Ricard, lança, para celebrar o Dia Mundial do Whisky, comemorado sempre no terceiro sábado do mês de maio, o drinque Uh La La, assinado pela bartender e embaixadora de marca Ana Paula Ulrich. O coquetel poderá ser apreciado no Caledonia Whisky & Co, localizado na rua R. Vupabussu, 309, no bairro de Pinheiros, a partir de sábado, dia 21 de maio, e ficará na carta da casa por um mês. É feito com o single malt Glenlivet Founder Reserve, chá de oolong e licor de pêssego.
Felipe London, Brand Ambassador de whiskies da linha Prestige da Pernod Ricard, explica que “a ideia é brindar quebrando as tradições com um drinque feito com um single malt. É uma ação para mostrar que o jeito certo de tomar whisky é o seu. Queremos que os apreciadores da bebida criem suas próprias tradições”. Ana Paula Ulrich, autora do Uh La La, comenta que “é um drinque bem leve, refrescante e feito para os momentos de descontração”.
Leve e fácil de beber, equilibrado e com os sabores cítricos e frutados típicos da marca, o Founder’s Reserve é uma aposta certeira para quem está se tornando um entusiasta de single malts. Trata-se de uma versão mais moderna do TGL 12 anos, o whisky de entrada da marca. Amadurece em uma combinação de barricas de carvalho americano de primeiro uso – que antes continham bourbon whisky – com outras barricas de carvalho americano que já haviam maturado The Glenlivet antes. O processo dá origem a um whisky consistente, em que os resultados se baseiam na escolha e combinação das barricas mais pelo sabor do que pelo tempo de maturação. O nome do whisky faz homenagem ao fundador da destilaria, George Smith, o primeiro a legalizar sua destilaria em 1823.
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