O Outback Steakhouse surpreende mais uma vez ao unir entretenimento, gastronomia e inovação em uma nova ação de marketing. Em parceria com a primeira edição brasileira do reality show “Chef de Alto Nível”, a versão nacional do sucesso internacional “Next Level Chef”, a marca lançou um cardápio inédito com os pratos vencedores da disputa exibida na TV. A novidade transforma a emoção das telinhas em uma experiência sensorial real nos restaurantes da rede.
Assinada pela agência Ampfy, a campanha ressignifica o conceito “Viva o Sabor Outback”, que ganha uma nova versão adaptada ao contexto do programa: “Sabor de Alto Nível”. A proposta é oferecer aos consumidores a chance de provar, na prática, os sabores marcantes e exclusivos que surgiram nas competições do reality, traduzindo o alto nível gastronômico do programa para o universo do Outback.
O ponto alto da campanha foi o lançamento do cardápio no restaurante, com os pratos campeões da prova exibida em 24 de julho. A ação teve início com um filme estrelado pela apresentadora do reality Ana Maria Braga, que mostra a nova criação gastronômica em uma cozinha de alto padrão, com cenas que mesclam a preparação dos pratos por chefs profissionais com a experiência final servida ao consumidor nos restaurantes da rede. Ao longo da narrativa, a apresentadora reforça o protagonismo da marca quando o assunto é sabor, posicionando o Outback como referência em combinações ousadas e marcantes.
No centro da campanha está a costelinha, um dos ícones da marca, agora com uma releitura especial. Servida em tábua de madeira, a nova versão traz duas porções: uma com o tradicional molho barbecue e outra com o exclusivo Apple Sausage, uma combinação que traz o contraste entre o defumado e o adocicado, elevando o sabor clássico da ribs. A novidade ainda inclui um bolinho de batata aperfeiçoado com base nas orientações dos chefs do reality e as tradicionais coxinhas de frango da casa, em uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Para divulgar a ação, o Outback colocou em prática um plano de marketing completo. Além da exibição na Globo e da presença da marca no programa, a campanha conta com a participação de mais de 40 influenciadores, mídia digital, TV aberta e OOH.
Os pratos especiais estarão disponíveis por tempo limitado, até o final de agosto, acompanhando a duração do programa. Os restaurantes estão prontos para receber o público com o atendimento acolhedor, explicando os detalhes da nova campanha e convidando os clientes a viver o sabor de alto nível que só o Outback pode oferecer.
Acompanhe entrevista com Raquel Paternesi, diretora de marketing do Outback Steakhouse.
Ficha técnica da campanha:
Produto: INSTITUCIONAL
Título: SABOR DE ALTO NÍVEL
Cliente: OUTBACK
Agência: AMPFY
Presidente: André Chueri
CCO: Fred Siqueira e Andrea Siqueira
COO: Douglas Bocalão
CBO: Guilherme Brum
Diretor de Criação: Fabio Guima
Redação: Jordana Bispo, Gabriel Lyra
Dir. Arte: Luiz Maciel, Luiz Eduardo Rodrigues
Conteúdo: Fabricio Gudima, Thayna Herche
Diretor Executivo de Negócios: Rodrigo Ribeiro
Diretora de Contas: Sarita Nishimaru
Atendimento: Gabriel Lobão
Diretor Executivo de Operações: Eduardo Sassá
Diretora de Operações: Lígia Bernardo
Gerente de Projetos: Amanda Voulgaris
CSO: Amanda Agostini
Diretor de Planejamento: Augusto Leme
Planejamento: Isabel Floriam
CMDO: Sergio Brotto
Diretor de mídia: Paulo Carvalho
Mídia: Gabriel Osório
Data Intelligence: Bruno Longo e Laura Alves
Produção Ampfy: Carolina Godoy, DG Nascimento
Produtora de Imagem: Modernista Creative Producers
Direção de Cena: Chico Gomes
Produção Executiva: Marcelo Monteiro e Alexandre Lucas
Diretora de Negócios: Iara Demartini
Assistente de Atendimento: Isabela Fakelmann
Pesquisa: Bruna Dutra, Giorgio Bruno, Aline Bernardes, Marina Cappa, Matheus Paulelli Gandolfo
Assistente de Direção: Raquel Reis
Direção de Fotografia: Fernando Oliveira
Assistente de Câmera: José Tavares
2º Assistente De Câmera: André Shoyama
Logger: Joao Lira
Video Assist: Waldemar Teixeira Da Silva
Som Direto: Alexadre Turina
Fotófrafo Still: Leonardo Costa Braga
Ad Still: Pedro Henrique Amaro
Assistente de Fotografia: Renan Lopes, Adrian Ikematsu, Ivy Kawakami
Coordenação de Produção: Pedro Gomes
Assistente de Coordenação De Produção: Clarice Duo
Secretária de Produção: Monica Silva
Direção de Produção: Paulo Leite E Vitória Vecchi
Produção: Ravi Germano de Oliveira
Assistente de Sett: Moisés Da Silva Nascimento, Claudinho, Ticão, Wesley De Melo
Produtor de Locução: Fabiana Biagioni, Thaíse Hurtado
Direção de Arte: Joaquin Corsiglia
Assistente de Arte: Rodrigo Baraldino
Produção de Objetos: Mary Mello
Assistente de Objetos: Mary Mello
Contraregra: Juliano Binoti De Barro
Assistente de Set: Renan Rosa Dos Santos, Erick Roberto De Souza, Rodrigo Claudino De Oliveira, Bruno Pereira de Oliveira
Assistente de Culinarista: Carla Cassia Da Silva Gonçalves, Giulia Maíra Da Silva, Lucielma Araújo, Mariana Terçarolli, Polyana Moreira
Produtor de figurino: Carolina Rodrigues Albiero
Maquiador: Reginaldo Bossi
Elétrica: Potato
Assistente de Elétrica: Rogério Dos Santos Matias, Rosiane Matias, Lucas Santos Bispo
Maquinista: Rodrigo Gomes Fidelis
Assistente de Maquinária: Fabiano Oliveira Dias, Mozart Pereira Junior, Fabricio Galli, Gleice da Silva
Coordenação de Pós: Nathalie Rueda
Assistente de Coordenação De Pós: Isadora Maia
Montagem: Oswaldo Santana
Finalização: Nathalie Rueda
Assistente de Finalização: Gabriel Carneiro
Colorgranding: Acauan Pastore
Motion E Vfx: Anderson Freitas
Pós-Produtora: Casinha Vfx
Coordenação De Pós-Casinha: David Cazeli
Composição: Bina
Produção de Ia: David Cazeli / Bina
Produtora de som: Antfood Music & Sound Design
Direção de Produção Musical: Lou Schmidt, Fernando Rojo e Tiago Lins
Produção Executiva: Christiane Rachel e Renato Castro
Produção Musical: Lou Schmidt, Fernando Rojo, Lucas Baldin, Luis Bergmann, Tiago Lins e Vinicius Nunes
Coordenação de produção: Monique Munhoz e Pablo Mello
Finalização: Bruno Broaska, Fabian Jorge e Pedro Macedo
Aprovação cliente: Raquel Paternesi, Laura Godoi, Antonio Moraes, Jefferson da Silva Nascimento, Ligia Rissato dos Santos, Laura Davila Couto Pessoa, Felipe Diório, Luiza Maio, Isabela Mendes, Caroline Nogueira, Emanuele Nascimento.
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