A Maison Perrier-Jouët realiza, neste próximo sábado, dia 9 de julho, para o lançamento do champagne Perrier-Jouët Blanc de Blancs na América Latina, um jantar harmonizado com os cuvées da linha Blason. A experiência L’Eden by Champagne Perrier-Jouët, que acontecerá no Parque Lage, no Rio de Janeiro, é aberta ao público e traz intervenções artísticas em meio ao cenário exuberante do local.
Os convidados serão transportados para universo da Belle Époque em um jantar em três tempos assinado pela chef Adriana Mattar, do Cooking Buffet, com pratos harmonizados com a linha clássica de Perrier-Jouët: Grand Brut, Blason Rosé e a estrela, Blanc de Blancs, além das atrações da noite: a apresentação da Companhia de Dança Tápias e show da cantora Vanessa Jackson. O Brasil é o primeiro país na América Latina a receber o Perrier-Jouët Blanc de Blancs, um champagne elaborado 100% com uvas Chardonnay e que complementa a clássica coleção da renomada Maison francesa.
“Para criar Perrier-Jouët Blanc de Blancs, selecionei uvas Chardonnay de lotes icônicos provenientes dos melhores vinhedos da Maison, como Cramant, Avize e Chouilly, na Côte des Blancs, assim como Trépail e Villers-Marmery, ao norte de Reims. Incluo também Sézannais e Vytriat, dois terroirs que julgo serem igualmente promissores para a Maison”, comenta Severine Frerson, chef de cave da Perrier-Jouët. Juntas, estas seletas uvas são misturadas a pequenas proporções de vinhos Chardonnay para garantir consistência absoluta do estilo e qualidade da Maison Perrier-Jouët.
Este cuvée complementa a clássica coleção Perrier-Jouët e perpetua a tradição de mais de cem anos da Maison francesa que na década de 20, muito antes de o estilo ficar conhecido como “Blanc de Blancs”, – apresentou seu primeiro champagne, feito totalmente com a casta Chardonnay, De cor ouro pálido com reflexos esverdeados, Perrier-Jouët Blanc de Blancs possui aromas de peônia e madressilva, cítricos como limão, pera branca e notas de amêndoa fresca, gengibre e pimenta branca. No paladar, o frescor mineral permanece em um acabamento suave e macio.
L’Eden by Champagne Perrier-Jouët vem com intuito de oferecer uma experiência artística, gastronômica e sensorial para o lançamento exclusivo do champagne Perrier-Joüet Blanc de Blancs. O evento para 150 convidados (maiores de 18 anos), será no Parque Lage, no Rio de Janeiro, no dia 9 de julho, a partir das 20h. Os convites estão disponíveis até 8 de julho nas plataformas Le Cercle (da Pernod Ricard com desconto para os usuários) e Ingresso Certo.
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