Poucos símbolos gastronômicos representam tão bem São Paulo quanto o clássico sanduíche de mortadela. Para marcar o aniversário da capital paulista, comemorado em 25 de janeiro, a Perdigão decidiu colocar esse ícone no centro de uma grande celebração cultural e afetiva. A marca lança a campanha “Mortadela Ouro Perdigão – Aniversário de SP”, criada pela AlmapBBDO, com produção audiovisual narrada por Ferreira Martins.
A iniciativa presta tributo à cidade e ao seu jeito único de viver, comer e se reunir em torno da mesa. O filme da campanha retrata o preparo do sanduíche mais famoso da capital utilizando a Mortadela Ouro Perdigão, reforçando a conexão histórica da marca com os hábitos alimentares dos paulistanos.
Mais do que uma ação comemorativa, a campanha propõe um convite coletivo: celebrar São Paulo com aquilo que ela tem de mais autêntico. A mortadela, presente em mercados, padarias e lanchonetes da cidade, surge como elo entre tradição, memória afetiva e identidade urbana.
“Com mais de 90 anos de tradição, a Perdigão faz parte da história dos brasileiros e se conecta à essência de São Paulo, uma cidade vibrante, cheia de sabores e histórias únicas. Hoje, a Mortadela Ouro Perdigão é a mais vendida entre os paulistanos5 e assim como a capital paulista, a marca carrega uma trajetória marcada por autenticidade, qualidade e momentos que unem famílias e amigos ao redor da mesa. Essa campanha reforça nossa relação especial com a metrópole, celebrando juntos a identidade e a tradição que tornam São Paulo e a submarca Ouro Perdigão tão especiais para os paulistanos”, afirma Aline Alexandrino, gerente executiva de Marketing da Perdigão.
Sabores que traduzem bairros e histórias
Como desdobramento da campanha, a marca apostou em uma ação que dialoga diretamente com a diversidade cultural da cidade. Influenciadores foram convidados a criar releituras do sanduíche de mortadela inspiradas em diferentes bairros de São Paulo, transformando características, histórias e referências locais em receitas autorais.
Bairros como Bela Vista, Freguesia do Ó, Ipiranga, Jardim Paulista, Liberdade, Mooca, Pompéia, Pinheiros e Santana serviram de ponto de partida para as criações, que combinam ingredientes, estilos e narrativas que refletem a pluralidade da capital. As receitas começaram a ser divulgadas nos dias que antecedem o aniversário da cidade, tanto nos canais oficiais da marca quanto nos perfis dos criadores de conteúdo.
“Com essa iniciativa, buscamos traduzir a identidade de cada região em sabores únicos, criando uma experiência gastronômica que celebra a pluralidade da cidade. Unindo tradição e inovação ao propósito de comer juntos, com criações que despertam memórias afetivas e ressaltam o sabor inconfundível que só Ouro Perdigão tem”, completa Aline.
A ação também ganha vida fora do ambiente digital. Algumas das releituras dos sanduíches passam a ser comercializadas em padarias tradicionais da capital. Entre os estabelecimentos participantes estão Bella Paulista (Bela Vista), Cepam (Mooca), Colonial (Campo Limpo), Delícia da Freguesia (Freguesia do Ó), Delícia de Perdizes (Pompéia), Dengosa (Liberdade), Galeria dos Pães (Jardins), Padaria Century (Santana) e Quinta do Marquês (Pinheiros).
Estratégia 360º para celebrar a cidade
Com o slogan “Para o aniversário de São Paulo, uma homenagem de Ouro. Se é Ouro, é Perdigão”, a campanha conta com uma estratégia 360º, que inclui filmes para TV e digital, mídia OOH, ativações especiais durante a Copa São Paulo de Futebol Júnior e o Campeonato Paulista, além de uma presença intensa e interativa nas redes sociais.
Assista ao filme:
Ficha Técnica
Agência: AlmapBBDO
Anunciante: BRF | Perdigão
Título: Aniversário SP 26
Produto: Mortadela Ouro
Campanha: Aniversário SP 26
Presidente e CEO: Filipe Bartholomeu
CCO: Pernil
VPs de Criação: Fernando Duarte e Henrique Del Lama
VP de Insights Criativos: Ricardo Chester
CSO: João Gabriel Fernandes
COO: Rafaela Alves
CIO e VP Executiva de Atendimento e Negócios: Camilla Massari
Criação: Rafael Bornacina e Ryan Bussi
RTV: Diego Villas Bôas, Aline Silva e Vanuza Passos
Atendimento: Fernanda Portugal, Everton Lima, Julia Marques, Ana Albuquerque, Pedro Lopes e Laura Villaça
Planejamento: Daniel de Tomazo, Marcelo Bazán, Carolina Filadelfo e Leticia Fonseca
Mídia: Melissa Carvalho, Eric Ferreira, Nathalia Monteiro, Cássia Skakum e Luiza Mendonça
Aprovação: Manoel Martins, Luiz Franco, Aline Alexandrino, Juliana Rossi, Alexandre Colpani, Sharon Harrison, Marcela Celestrino
Produção de Imagem
Produtora: Vetor Zero
Direção: Gabriel Nobrega + OS OLGA
Produção Executiva: Francisco Puech e Fernando Alcantara
Diretora de Projetos: Márcia Guimarães
Direção de Novos Negócios: Luiz Braga
Gerente de Projetos: Thais Lopes e Carolina Gorga
Direção de Fotografia: Lucas Renê e Felipe Lion
Assistente de Direção: Pedro Sokol e Beatriz Cruz
Direção de Arte: Débora Pascotto
Produtor de arte: Fabiano Boaretto
Produtor de objetos: Vica Utimura
Culinarista/Food Styling: Cândida Balensiefer
Direção de Produção: Edu Ramos
Figurino: Ju Pryston
Produtor de Locação: Edu Bittar
Produtor de casting: Sarah Lessa
Maquiagem: Vivian Regina Nunes
Efeitista: Cesar Utimura
Coordenação de Pós-produção: Tatiana Caparelli
Coordenação de Equipe: Rosangela Gomes, Ana Mendes, Nathaly Lopes
Coordenador 3D: Marcel Fukuwara
Modelagem: Marcel Fukuwara
Rigging: Rafael Dias Joy, Rafael Shiva
Render: Mau Pirillo
Montagem: Lucas Mello, Matheus Miglionico
Motion: Luiz Albere
Composição: Carlos Campos, Diogo Gironde, Marcelo Panzera, Cadu Cipola (Loquemira)
Concept: Luiz Albere, Wilsson Panassi, Ricardo Riamonde
Cor: Clandestino e Alex C. Lopes
Finalização: Paulo Dezotti
Assistentes de Ilha: Fábio Augusto, Isabela Balbo, Marcos Tavares
Estratégia de Conteúdo: Mat Rodrigues
Cenas de Produtos: Vetor, O2 Filmes e Compañia
Produtora de áudio: Jamute
Produção executiva de som: James Feeler
Produção musical: James Feeler e Charly Coombes
Engenharia de som: Otavio Bertolo, Marcelo Filho, Eduardo Barbosa e Fernanda Galetti
Coordenação: Ana Cordeiro e Julianna Zuppo
Atendimento: Hingrit Nitsche, Dani Harriz e Carol Oliveira
Locução: Ferreira Martins
Leia outras notícias: https://marcaspelomundo.com.br/categorias/anunciantes/
