Do campo à mesa: a jornada de transformação da Hortifruti Natural da Terra

Do campo à mesa: a jornada de transformação da Hortifruti Natural da Terra. Entrevista com Daniel Milagres, CMO
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Fundada há 35 anos no Espírito Santo, a Hortifruti Natural da Terra consolidou-se como uma referência em produtos frescos e saudáveis. Com cerca de 75 lojas espalhadas pelos estados do Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo com a bandeira Hortifruti e em São Paulo com a bandeira Natural da Terra, a rede é sinônimo de qualidade e alimentação natural, características que a tornaram querida por seus consumidores.

Em 2024, a marca passou por um processo de reposicionamento liderado por Daniel Milagres, que assumiu o cargo de Chief Marketing Officer (CMO) com a missão de resgatar as raízes da empresa e projetá-la para o futuro.

Em entrevista à jornalista Elisangela Peres, Daniel Milagres ressaltou que o grande desafio ao ingressar na companhia foi equilibrar tradição e inovação. O trabalho resultou em um reposicionamento e na redefinição da proposta de valor: ser o vizinho especialista em produtos frescos e naturais, com qualidade impecável e uma experiência memorável para o cliente.

Com foco em frutas, legumes, verduras e produtos frescos, a rede destaca-se pela proximidade com as comunidades onde atua, oferecendo soluções que se alinham às novas demandas dos consumidores por saúde, praticidade e conveniência.

Um dos destaques da Hortifruti Natural da Terra são os produtos da linha Prontinhos, que atendem ao perfil do consumidor urbano, cada vez mais ocupado, mas que não abre mão de uma alimentação saudável. A linha inclui frutas cortadas e legumes picados, todos preparados na loja para garantir o frescor e a qualidade. Segundo Daniel, esses produtos são um dos carros-chefes da operação e refletem uma forte tendência de mercado.

A operação logística é eficiente, garantindo que os produtos cheguem frescos ao consumidor. “É uma logística complexa, porque você precisa manter o frescor, mas, ao mesmo tempo, ela é muito simples na origem. Nós compramos diretamente do produtor, negociamos e, inclusive, ajudamos a desenvolver alguns deles, o que faz toda a diferença. Muitos dos produtos que você vê aqui nas lojas foram colhidos até 24 horas antes de estarem disponíveis na gôndola. Todo esse frescor, que antigamente você encontrava na feira livre, naquele ambiente em que a vovó ia escolher os produtos, agora você consegue ter no meio de uma cidade grande como o Rio de Janeiro ou São Paulo”, destaca Daniel.

A comunicação da Hortifruti Natural da Terra é outro ponto forte da marca. Com índices superiores a 80% de clientes identificados em sua base, a empresa utiliza estratégias personalizadas, incluindo ofertas específicas e comunicações baseadas em geolocalização.

Além disso, o e-commerce da marca tem apresentado resultados expressivos, evidenciando o potencial do varejo digital no segmento de produtos frescos. A empresa investe constantemente em tecnologia e logística para garantir a entrega de alimentos com a mesma qualidade encontrada nas lojas físicas, superando desafios como a seleção precisa dos itens e o transporte em condições adequadas. A Hortifruti Natural da Terra tem se dedicado a desmistificar a experiência de compra online para o cliente, assegurando que as frutas, legumes e verduras entregues em domicílio atendam aos padrões exigentes dos consumidores. Essa atenção aos detalhes fortalece a confiança na plataforma digital e amplia a adesão ao serviço.

A sustentabilidade é um pilar essencial na estratégia da Hortifruti Natural da Terra. Uma das iniciativas de destaque é a parceria com o aplicativo FoodSafe, que oferece alimentos próximos do vencimento com descontos significativos. A ideia é evitar o desperdício de alimentos, promovendo uma cadeia mais sustentável. “O varejo tem um papel fundamental na conscientização sobre o desperdício de alimentos. Não podemos mais aceitar que produtos sejam descartados sem necessidade”, ressalta Daniel.

Com pouco mais de quatro meses na companhia, Daniel Milagres avalia 2024 como um ano de grandes aprendizados. “Se eu olhar para trás e puder resumir o ano de 2024 em uma palavra, eu diria que é superação. Foi um ano em que precisei me reinventar como profissional, ao mesmo tempo em que cheguei a uma companhia que também se reinventa, né? Uma empresa com 35 anos de tradição, que agora se lança com uma nova proposta de valor, de ser o vizinho especialista em produtos frescos e naturais, com qualidade impecável e uma experiência memorável. Olha o desafio que essa proposta de valor traz, né? Por isso, precisamos nos superar a cada dia. Temos trabalhado nessa superação, nessa quebra de limites e nessa melhoria contínua, porque é isso que vai nos levar adiante. E essa jornada de superação resume o meu ano também”, comenta o executivo.

Para 2025, a expectativa é de continuidade no ritmo de crescimento, com mais reinaugurações e reformas de lojas, além de um foco ainda maior no digital. A empresa também planeja expandir suas iniciativas em sustentabilidade e fortalecer a relação com os fornecedores locais.

O futuro do varejo

Ao analisar o setor, Daniel destaca um consumidor cada vez mais consciente e exigente, que valoriza a origem dos produtos e quer gastar de forma inteligente. No Brasil, marcas regionais têm ganhado força com estratégias personalizadas, enquanto as grandes redes nacionais se consolidam em formatos de atendimento mais abrangentes.

Para o executivo, o varejo brasileiro também precisa assumir um protagonismo maior em sustentabilidade. “Iniciativas como a redução do desperdício de alimentos e a valorização da cadeia produtiva são fundamentais para o futuro do setor”, conclui.

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